transparentrgpd accord

MAIXENT

ÉLEVEUR & PRODUCTEUR

DE LIMOUSINES À AUGÉ

producteur de viande de boeuf

« L’élevage, je suis tombé dedans dès ma naissance !  Issu d’une famille d’éleveurs, j’ai eu l’opportunité d’acquérir en 2018 quelques mois après mes études une ferme à Augé dans mon village natal. Mes vaches de race limousine sont élevées en plein air selon la méthode du pâturage tournant dynamique pour ne manger que le meilleur de l’herbe.

La ferme est en Agriculture Biologique depuis le 15 mai 2021. »

 

Maixent Morille

VENTE DIRECTE DE COLIS DE
VIANDE DE BŒUF DÉJÀ SURGELÉE

Pour vous et vos proches !

Choisissez et réservez votre colis

La viande est maturée sur carcasse pendant 3 semaines.

Chaque morceau est découpé et conditionné sous-vide par notre abattoir partenaire à moins de 50 km de la ferme, avec une étiquette indiquant son nom, son poids, l’origine de l’animal. Elle est ensuite surgelée à coeur à -40°C pour une préservation complète de ses qualités gustatives et nutritives et stockée à -18°C par une entreprise agréée.

GOURMET - 10 kg

Fin de stock

- 5,5 kg de viande à griller ou rôtir
- 1,5 kg de pot au feu
- 2,5 kg de bourguignon
- 0,5 kg de saucisses

140 € soit 14 €/ kg

Prix total TTC : 0

DÉLICE - 5 kg

- 3 kg de viande à griller ou rôtir
- 1 kg de pot au feu
- 1 kg de bourguignon

72,50 € soit 14,50 €/ kg

Rupture de stock

VEAU - 5 kg

- Blanquette
- Sauté
- Rôti
- Escalope
- ...

80 € soit 16 €/ kg

Rupture de stock

Tous les champs sont obligatoires
Prix total TTC de la commande : 0
Votre commande a bien été enregistrée.

Nous sommes en mesure d’honorer votre commande en 5 jours ouvrés.

Informations pour le retrait à la ferme

 

Ferme voisine (Chez Morille)

Lieu dit la Bertonnière

79400 Augé

 

HORAIRES

Du lundi au vendredi

9h - 12h / 14h - 17h